母亲节，是一个充满了温暖与感恩的节日，发展至今，世界各地都有不同的庆祝方式，但感谢母亲的心情都是一样的。精心挑选的礼物，写满祝福的贺卡，亦或是帮母亲们做做家务，亲手准备的一餐饭，重要的是那一份真诚的心意，都能令妈妈们开怀。

　　母亲的康健无疑是儿女最大的幸福，从生活的点滴开始，尤其是饮食搭配，在一日三餐的基础上，添加加州西梅，补充营养，保持健康。美国加州当地宜人的气候环境、果园里肥沃的土壤、充足的光照，世代相传的果农们越来越科学的种植技术和严格的生产标准都使得每颗果实新鲜饱满。为了保证加州西梅的品质优良，收获季来临时，种植者们会用专业的折光仪来确定其硬度和糖含量，以此确定收成时间，再经过清洗、烘干等工序，把加州西梅制成更多的品类，比如西梅果干、果酱、果汁等，来满足全球各地对它的喜爱。

　　加州西梅适合各个年龄层的人，尤其是女性。你知道吗?随着年龄的增加会导致钙质流失，绝经后的女性是骨质疏松的一大高危群体。而加州西梅中含有的维生素K、矿物质钾和酚类化合物有助于预防骨质疏松，减缓骨流失，进而可能促成骨质形成。在一项新的研究中，宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，每天食用西梅可以保持髋部的骨质密度(BMD)，并防止绝经后女性的骨折风险增加。大家都知道，骨质密度在绝经后迅速下降，50岁以上的女性更有可能发生髋部骨折，这通常会导致生活质量下降。有研究证明，食用西梅对髋部骨质密度的有利影响，并指出西梅是保护骨骼健康的一种基于食物的治疗选择，对于绝经后妇女抗氧化能力和某些炎症标志物有积极的作用，建议每天吃5到6个西梅来防止髋部骨质的流失。有此外，西梅中所含的多酚类物质也是很好的抗氧化剂，对于皮肤、血糖的等都有益处。

　　另外，日常的营养均衡越发受到关注，也是身体健康的很重要的因素，加州西梅除了作为零食，还可以和肉类、海鲜、蔬菜等搭配。时值母亲节之际，用加州西梅做一道健康美味的菜肴，来表达对她的爱。

　　西梅酿小米南瓜养生汤

　　原料：加州西梅汁50克、水500克、南瓜300克、小米50克、绿色小番茄30克、加州西梅30克、条纹萝卜10克、三色堇5克、绣球花5克、酸模叶5克、藏红花2克、香菜苗2克

　　制作方法：

　　1.南瓜去皮，蒸或煮熟，搅拌成泥备用;

　　2.小米用西梅汁、西梅浸泡三小时，滤干备用;

　　3.绿小番茄切角，条纹萝卜切片，泡水备用;

　　4.起锅加水，水烧开，放入藏红花、西梅、西梅汁浸泡过的小米，煮至厚稠

　　5.南瓜泥加水，稀释，备用;将煮好的小米放入模具中压实摆盘，淋上稀释后的南瓜汁

　　6.摆上三色堇，西梅，条纹萝卜，绿色小番茄，绣球花，香菜苗即可。

　　加州西梅的官方微信、微博和今日头条“加州西梅美一天”经常根据时节发布很多加州西梅食谱，从中可以选择更多的食谱可以选择。要知道，母亲赋予我们生命，用爱与包容帮助我们成长，让我们能够从容的面对这个世界，不求回报。这个母亲节，送上加州西梅尽情表达藏在心底的爱意吧。 加州西梅愿美食不容辜负，爱意永不止步。